Radarmalaka.com, Tanjungpinang – Sekretaris Daerah Kota (Sekdako) Tanjungpinang, Zulhidayat, memimpin Rapat Koordinasi (Rakor) mengenai Food Security di ruang rapat Engku Putri Raja Hamidah, Kantor Wali Kota Tanjungpinang, pada Jumat, 14 Juni 2024.
Rakor tersebut bertujuan untuk menindaklanjuti arahan Menteri Dalam Negeri (Mendagri), Tito Karnavian, dalam menjalankan program food security pada satuan pendidikan di Tanjungpinang.
Zulhidayat menjelaskan bahwa program food security pada satuan pendidikan, sesuai instruksi dari Mendagri, harus mencakup pengelolaan kantin yang berbasis keamanan dan kebersihan.
“Kantin harus memiliki pendingin ruangan, variasi jenis makanan yang bergizi, serta meja dan kursi yang memadai agar peserta didik dapat berbelanja dan makan pada saat istirahat di jam sekolah,” ujarnya.
Dia juga menambahkan bahwa implementasi kantin sehat di setiap satuan pendidikan di Tanjungpinang sebenarnya telah berjalan, hanya perlu menyesuaikan dengan kriteria dan standar program food security.
“Kita telah memilih beberapa sekolah SD dan SMP untuk mengimplementasikan program food security. Kemudian, kita melakukan langkah-langkah seperti pembinaan, pelatihan bersertifikat, hingga lomba kantin sehat,” ucap Zulhidayat.
Zulhidayat juga meminta Asisten I dan II untuk membentuk tim dan menyiapkan Surat Keputusan (SK) guna mendorong seluruh satuan pendidikan memenuhi kriteria kantin sehat dan mendukung program food security.
“Dengan implementasi program ini, diharapkan dapat meningkatkan kualitas kesehatan dan kesejahteraan peserta didik di Kota Tanjungpinang melalui penyediaan makanan yang aman dan bersih di lingkungan sekolah,” tambahnya.
Teguh Ahmad Syafari, Kepala Dinas Pendidikan Kota Tanjungpinang menambahkan bahwa pihaknya telah mengusulkan beberapa satuan pendidikan terkait kantin sehat, diantaranya SD Negeri 004 Tanjungpinang Timur dan SMP Swasta Pelita Nusantara.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana Kota Tanjungpinang, Rustam, juga menyampaikan bahwa kegiatan program kantin sehat telah terlaksana di beberapa satuan pendidikan di Tanjungpinang.
Sekolah-sekolah yang telah dilakukan asesmen adalah SD Negeri 004 Tanjungpinang Barat, SD Negeri 004 Tanjungpinang Timur, dan SDIT Al Madinah.
Sedangkan untuk jenjang SMP, sekolah yang dipilih adalah SMP Negeri 1 Tanjungpinang, SMP Negeri 5 Tanjungpinang, dan SMP Swasta Pelita Nusantara.
Editor: Budi Adriansyah
